Recette de roulé au saumon fumé et à la courgette

Temps de préparation

15mn

Temps de cuisson

15mn

Difficulté

2/5

Nombre de personnes

Ingrédients

- 2 Courgettes
- 3 Oeufs
- 50g Farine
- 40g Crème fraîche
- 4 tranches Saumon fumé de norvège Petit Navire
- 4 cuil. à soupe Fromage frais de type Philadelphia
- 2 cuil. à soupe d’huile d’olive, sel, poivre

Un délicieux saumon de Norvège préparé avec soin et certifié par l'exigeant label d'aquaculture responsable ASC pour un vrai moment de plaisir en toute confiance.

Voir le produit

Préparation

Râper une courgette, puis enlever l’excédent d’eau.

Dans un saladier, mélanger la farine avec les œufs, le fromage blanc, des épices et ajouter la courgette râpé.

Sur une plaque de cuisson recouvert de film, étaler le mélange en forme de rectangle et direction le four durant une quinzaine de minutes à 180°.

Laisser refroidir 15 minutes avant de retourner la génoise et étaler sur le dessus du fromage frais. Ajouter le saumon fumé de Norvège, puis rouler le tout.

Partager cette recette

Petit Navire est engagé dans la préservation des ressources marines pour vous proposer toujours plus de produits issus d’une pêche durable ou d’une aquaculture responsable.

Découvrez nos engagements Découvrez nos produits ASC/MSC

Cette recette vous a plu ? découvez-en d’autres