Crumble légumes d’été & thon
Temps de préparation
20
Temps de cuisson
40
Difficulté
2/5
Nombre de personnes
4
Ingrédients
Pour le crumble :
• 90 g de beurre
• 90 g de farine
• 90 g de parmesan râpé
• Origan séché
Pour la garniture :
• 2 boîtes de thon naturel en morceaux Petit Navire
• 200 g de tomates cerises
• 1 courgette
• ½ oignon jaune
• 1 poignée de petits pois frais
• Sel, Poivre, Huile, feuilles de basilic
Préparation
Dans un saladier mélanger la farine, le parmesan, l’origan séché et le beurre jusqu’à obtention d’un mélange sableux homogène. Réserver.
Emincer l’oignon, couper la courgette en morceaux. Préchauffer le four à 180°C.
Dans un plat, répartir les tomates, les morceaux de courgette, l’oignon et les petits pois. Ajouter par-dessus le thon émiétté d’une boîte de thon Petit Navire. Recouvrir avec le crumble au parmesan.
Enfourner 40 – 45 min, le crumble doit être bien doré et les légumes juteux.
A la sortie du four, Parsemer le thon de la 2ème boîte Petit Navire par-dessus le crumble. Servir avec une salade.
