Sablés au parmesan olives noires et Tartinades de Thon aubergines & olives

Temps de préparation

10 min

Temps de cuisson

10 min

Difficulté

2/5

Nombre de personnes

Ingrédients

1 boîte de Tartinade de Thon Aubergines et Olives

125 gr de beurre tempéré

125 gr de farine

80 gr d'olives noires

90 gr de parmesan râpé

Du thon découpé finement et accompagné d’aubergines et d'olives noires, pour un goût savoureux et une recette généreuse facile à tartiner !

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Préparation

Mélangez la farine et le beurre tempéré à la main. Vous devez obtenir un mélange "sableux".

Ajoutez le parmesan râpé, mélangez puis incorporez les olives noires coupées en morceaux.

Roulez la pâte en boule puis en boudin (5cm de diamètre environ).

Placez le dans un film transparent deux heures au réfrigérateur.

Coupez des lamelles d'environ 0,5cm d'épaisseur et enfournez vos sablés 10 min à 180°C.

Astuce

Pour avoir des sablés prêts à l'emploi, vous pouvez congeler vos boudins de pâte crue !

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